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¿Qué se estudia en la carrera de Acuicultura?

La Ingeniería en Acuicultura ofrece una gran oportunidad para desarrollarse en una de las industrias más importantes de Chile: la pesca. Descubre qué estudia la acuicultura y las mejores universidades para formarse en el campo.

27/05/2024 | Juan Manuel González

¿Qué se estudia en la carrera de Acuicultura?
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¿Estás interesado en trabajar con recursos naturales? ¿Quieres especializarte en alguna disciplina que se desarrolle en el mar? Entonces la carrera de Acuicultura puede ser para ti. La Ingeniería en Acuicultura es una opción muy valiosa para los jóvenes estudiantes de Chile. Si bien es cierto que es una propuesta académica muy específica, también es necesario señalar que el mercado laboral brinda oportunidades muy interesantes para aquellos que eligen el sector.

¿Qué estudia la acuicultura?

La acuicultura es una disciplina que se dedica al cultivo controlado de organismos acuáticos, incluyendo peces, crustáceos, moluscos y plantas acuáticas. La Ingeniería en Acuicultura se encarga de estudiar y optimizar los métodos de producción para incrementar la eficiencia y sostenibilidad de los recursos acuáticos, algo crucial para la seguridad alimentaria y la economía. La Ingeniería en Acuicultura viene a reforzar a la creciente industria pesquera. 

Esta carrera forma profesionales capacitados para realizar un estudio minucioso de las propiedades del agua y para aplicar técnicas que ayuden a multiplicar la producción de los seres vivos acuáticos, es por ello que los alumnos adquieren no sólo conocimientos teóricos, sino que también herramientas para emprender investigaciones y saberes sobre las nuevas tecnologías. Los egresados de las Ingenierías en Acuicultura son profesionales preparados para materializar prácticas que combinan el cuidado del medioambiente con la multiplicación de la actividad industrial.

¿Qué materias se estudian en la Ingeniería en Acuicultura?

Con el objetivo de brindar una formación multidisciplinaria, las carreras en Acuicultura toman conceptos de diferentes campos de trabajo y disciplinas. Es por ello que un plan de estudios en el área abarca una diversidad de materias fundamentales, entre ellas las siguientes:

  • Biología Marina
  • Genética Acuícola
  • Nutrición y Alimentación de Especies Acuáticas
  • Salud y Enfermedades de Organismos Acuáticos
  • Gestión y Legislación Ambiental
  • Economía de la Acuicultura
  • Tecnologías de Cultivo
  • Química
  • Ecología acuática
  • Zoología y Tecnología Acuícola
  • Salmonicultura y piscicultura
  • Matemática y estadística 

¿Dónde estudiar acuicultura en chile?

En Chile, no son muchas las instituciones educativas que dictan las carreras en Acuicultura. Sin embargo, la calidad de los programas académicos que se imparten en la actualidad es realmente notable. Las mejores universidades para estudiar la Ingeniería en Acuicultura en Chile son las siguientes:

¿Qué hace un ingeniero acuicultor? Perfil de egreso y campo laboral

Un Ingeniero Acuicultor se especializa en la cría y cultivo de especies acuáticas, trabajando para optimizar la producción de alimentos de origen acuático de manera sostenible y eficiente. Sus responsabilidades son diversas, sin embargo, entre las más relevantes se incluyen el diseño, implementación y mantenimiento de sistemas de acuicultura, y la mejora genética de las especies, manejo de la salud y nutrición de los organismos, al mismo tiempo que se cumplen las normativas ambientales y de seguridad. Otras tareas clave del ingeniero acuicultor son las siguientes:

  • Diseño, ejecución y evaluación de proyectos de acuicultura.
  • Certificación de calidad en la industria pesquera.
  • Supervisión en plantas de procesamiento.
  • Líder en procesos de cultivo de especies hidrobiológicas.
  • Desarrollo de investigaciones con el objetivo de incluir nuevas tecnologías.

Además, este experto juega un papel importante en la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías que pueden ser aplicadas en la acuicultura para mejorar la eficiencia de los procesos y la calidad del producto final. En Chile, el ingeniero acuicultor es clave para el desarrollo económico y la sustentabilidad ambiental.

Campo laboral de un Ingeniero en Acuicultura

El experto en Acuicultura puede desarrollar tareas en diferentes industrias y sectores. Algunos de los lugares donde puede trabajar el ingeniero en Acuicultura son los siguientes:

  • Plantas de procesamiento pesquero
  • Emprendimientos comerciales
  • Laboratorios
  • Consultoras que asesoran en temáticas comerciales y productivas
  • Proyectos privados o públicos relacionados con la Acuicultura



Estudiar Ingeniería en Acuicultura es una oportunidad de gran valor en Chile. Esta carrera ofrece conocimientos, herramientas y metodologías de trabajo que ayudan a desarrollar proyectos exitosos o cumplir con tareas claves en el sector de la industria pesquera.

Si necesitas más información sobre esta propuesta académica y las universidades que la dictan en Chile, solo debes completar el formulario para que un asesor se comunique contigo y responda a todas tus dudas. ¡Multiplica tus oportunidades cursando la Ingeniería en Acuicultura!

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