Acerca de Técnico en Hotelería
DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA TÉCNICA:
Vocación y espíritu de servicio, así se puede definir la esencia de esta carrera cuyos estudiantes se caracterizan por tener capacidad de adaptación a las distintas condiciones del ámbito laboral, disfrutan el trabajo en equipo y se sienten realizados al interactuar con distintas personas, con distintas historias y nacionalidades.
PERFIL PROFESIONAL:
El Técnico en Hotelería del Instituto Profesional Los Leones, es un técnico capacitado para administrar y desarrollar funciones de operación dentro de una empresa de hospedaje y servicios gastronómicos, gestionando de manera responsable los recursos disponibles en la prestación de servicios acordes a los estándares y normas de calidad, según la normativa vigente. Su formación lo capacita para asistir al huésped extranjero de forma efectiva, en las distintas áreas, y además considerando el manejo de vocabulario técnico de cada lengua.
La formación recibida orienta a potenciar el trabajo en equipo, a mantenerse en constante actualización de la disciplina y los avances tecnológicos que impactan la profesión, teniendo presente la responsabilidad profesional y ética para el desempeño de sus labores.
CAMPO LABORAL:
El Técnico en Hotelería, se desempeña en las áreas de administración y operación de las siguientes organizaciones: empresas de alimentos y bebidas; restaurantes, bares y afines; cadenas hoteleras nacionales e internacionales; cruceros, resorts, spas y clínicas; centros deportivos o vacacionales; centros de convenciones, empresas organizadoras de catering y alimentación institucional; empresas de organización de eventos y casinos.
