Instituto Profesional Diego Portales

Técnico en Alimentación

Instituto Profesional Diego Portales - IPDP

5 Semestres

Presencial

Materias: 28

La carrera Técnico en Alimentación es una de las técnico de alimentos que imparte el Instituto Profesional Diego Portales. El título de Técnico en Alimentación es el título que otorga el Instituto Profesional Diego Portales para la carrera de Técnico en Alimentos.

Tabla de contenidos

Acerca de Técnico en Alimentación

DESCRIPCIÓN DE LA CARRERA:

El Técnico de nivel superior en alimentación del IPDP, cuenta con una sólida formación en las ciencias básicas y su relación en el área de nutrición y alimentación, entendiendo las características, funciones y producción de los alimentos. En tal sentido implementa programas de alimentación y nutrición, como programas de educación en alimentación saludable, ejecuta minutas para grupos diversos, supervisando al personal manipulador de alimentos y la atención entregada a los usuarios de los servicios de alimentación colectiva tanto pública como privada, de acuerdo a las normas sanitarias y criterios de los programas ministeriales de salud pública y procedimientos proporcionados por el profesional Nutricionista a cargo. .

CAMPO LABORAL:

El Técnico de Nivel superior podrá desempeñarse en empresas públicas y privadas como clínicas, centros de salud, salas cunas, jardines infantiles, colegios, centros deportivos, casinos de empresas, restaurantes, supermercados, empresas concesionarias de alimentación integrándose a equipos multidisciplinarios, supervisando procesos alimentarios, aplicando control de higiene al personal manipulador, controlando calidad de los alimentos recepcionados y almacenados como también el movimiento de bodega. Además podrá ejercer de forma particular su labor, en la producción y comercialización de productos alimenticios.

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